Assalamualaikum smua... part ni ana nak sambung perkongsian resepi sos seperti yg ana post sebelum ni.. kali ni..ana nak ajak antum smua...utk buat sdri dressing utk makanan seperti french fries, salad & nugget yg biasa kite beli di luar saje..iaitu thousand island & tartar sauce... nak taw cmane cara nak buat kedua2 sos ni...? haa..jom2...kita main masak2...
THOUSAND ISLAND SAUCE
2 tbs mayonnaise
1 1/2 tbs sos cili
1 1/2 tbs sos tomato
Sepotong lemon (diambil jusnya)
caranya:
campurkan kesemua bahan hingga sebati. mudah saja kan..?
* simpan ke dalam chiller... jgn disimpan dlm suhu bilik
TARTAR SAUCE
3 tbs mayonnaise
1/2 Gherkin (dicincang)
1 tbs capers (dicincang)
1/2 tbs bawang Holland
sepotong lemon (jusnya sahaja)
caranya:
campurkan kesemua bahan & gaul hingga sebati
*simpan dlm chiller...jgn dsimpan dlm suhu bilik
SELAMAT MENCUBA...!!
noorsaifa binti sapajan
villa taman nusa, perak
10.45 malam
jasadku di sini...hatiku di rumah...
assalamualaikum sis... sory saya ingin tanya "capers" itu apa ya???
ReplyDeleteTerima kasih info'y
ReplyDeleteUntuk sewa villa dan catering di Puncak, kunjungi http://cateringkypuncak.blogspot.com